Les bouchées magiques
Préparation : 20 min
Ingrédients (Pour 6 personnes) :
- 1 vingtaine de tranches de pain de mie
- 1 pot de mousse de crevettes
- 150g de chèvres frais
-quelques radis
- 6 tomates cerises
Ustensiles :
- des emportes-pièces en forme de coeur, d'étoile, de bonhomne, ect...
- 1 petite planche à découper
1ère étape : Déposez une tranche de pain de mie sur une planche à découper . Découpez des toasts en forme de coeur, d'étoile ou autres en s'aidant d'un emporte-pièce.
2ème étape : Tartinez la moitié des toast d'une couche de mousse de crevettes. Tartinez l'autre moitié des toasts d'une couche de chèvre frais.
3ème étape : Lavez les radis à l'eau, grattez la peau à l'aide d'un petit couteau puis découpez les en rondelles.
4ème étape : Rincez les tomates cerises à l'eau fraiche, les essuie puis les coupe en deux.
5ème étape : Déposez une demi-tomate cerise sur chaque toast aux crevettes. Ajoutez 1 rondelles de radis sur chaque toast au chèvre frais.