crêpes

Pour environ 21 crêpes repos : 1 h

préparation : 10 minutes

500 g de farine

1 l de lait

6 oeufs

75g de sucre en poudre

2 cuillères à soupe d'huile ou de beurre fondu.

1 pincée de sel

2 cuillères de (fleur d'oranger, vanille, rhum)

une petite louche pour faire une crêpe, mettre dans une poêle classique moyenne, ou poêle à crêpes. passez un sopalin huilé dans le fond de la poêle, entre chaque crêpe. Bon appétit !


29/10/2006
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